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我們生活周遭環境都充斥著許多會影響到我們的身體健康以及微及環境和生態的因子,例如農藥、環境賀爾蒙、塑化劑、多氯聯苯、垃圾、戴奧辛、空氣和地下水等問題、溫室效應、臭氧層破壞等等。
因此,本次演講主要的目的,是要讓學生了解這些文明產物,除了給我們舒適和便利性之外,也會對我們環境和生態造成怎樣的傷害,讓學生可以反思,讓學生能實際餐與並切實能愛護和關懷保護我們的環境和生態。
國立宜蘭大學 生物技術與動物科學系